您當前的位置:首頁 > 縱覽天下 > 正文

“光盤行動”成風尚 餐桌文明入人心

來源: 鳳凰網 編輯:陳淑靜 2019-06-21 08:41:16  

一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱。近年來,以“節約用餐,文明消費”為主題的“文明餐桌”活動在商丘市持續開展,在市商務部門的積極引導下,全市大中型餐飲企業、廣大市民主動參與其中,形成了不浪費、“光盤”的良好社會氛圍。

記者走訪發現,商丘市餐廳、酒店紛紛號召顧客在離店時打包剩菜剩飯,“光盤”離開,各類餐飲企業隨處可見“適量點餐剩餐打包”“光盤行動”的溫馨提示,不文明行為大幅減少,“餐桌浪費”之風大有好轉,消費者的面子傳統、根深蒂固的餐桌理念也正在向文明消費、綠色消費轉變。顧客點菜更理性了,吃不完就打包已經成了習慣。

特別是開展文明城市創建活動以來,商丘市賓館飯店等餐飲企業積極開展規范化建設“文明餐桌”活動,餐飲企業發揮了積極的作用。據市商務局市場運行調節科科長李海峰介紹,近年來該局積極引導餐飲行業做好員工培訓工作,把“文明餐桌”活動融入到員工培訓中,使員工充分認識到開展活動的目的意義,增強參與活動的自覺性,讓員工在點餐時時刻提醒顧客要根據實際需求適量點餐,杜絕出現面子飯、排場飯。同時加強宣傳推廣文明用餐,餐廳入口設“光盤行動”告示牌;各餐廳包間、散臺餐桌放置“不剩飯、不剩菜”“節約食物,杜絕浪費;適量點餐,剩餐打包”“吃多少,點多少;吃不了,請打包”等溫馨告示牌;利用酒店大堂門前LCD屏滾動播放文明消費宣傳字幕;利用大堂內LED屏播放文明消費宣傳圖片;廣泛宣傳餐桌禮儀,向消費者推廣文明用餐;落實“文明餐桌”活動,提高服務水平,賓客用餐期間,做到服務用語文明規范化;服務員適時提醒顧客合理點菜避免浪費,主動提醒顧客使用公筷公勺,主動提供免費打包餐盒方便顧客打包剩菜;顧客離席的時候會提醒顧客拿好隨身物品,堅持把文明用餐融入到每一位客人。

“‘文明餐桌’活動開展以來,通過商務部門的引導,廣大餐飲企業和市民的積極參與,在社會上形成了厲行節約、杜絕浪費的濃厚氛圍,取得了良好成效。”李海峰說,“文明餐桌”是城市文明的一個重要表現,今后要把“文明餐桌”活動長期深入開展下去,需要餐飲企業積極主動的配合,監管部門也將繼續加強服務引導,也希望廣大市民自覺參與,共同保持全市“文明餐桌”活動的效果。(來源:商丘網--商丘日報 記者 高會鵬)

主管:中共銅陵市委宣傳部 主辦:銅陵日報社 地址:安徽省銅陵市淮河大道北段358號
版權為 銅陵新聞網 www.xrwuvs.live所有 未經同意不得復制或鏡像
皖ICP備05012973號 [皖網宣備08004號]
聯系電話:0562-2862152 違法和不良信息舉報電話:0562-2876599 郵箱:[email protected]
猴子爬树投注 英超西甲德甲意甲区别 七星彩开奖查询 大地棋牌下载 下载山东11选5 广西快乐双彩计划 互联网平台如何赚钱 幸运快3开奖结果查询 pk10一分赛车计划 股E融配资 股票几点开盘 qq麻将怎么开二人房 大发快三怎么玩大小 双彩论坛3d图谜专 欢乐麻将好友房论坛 山西太行麻将怎么下载不下来了 支付宝天天红包赛10元